Un software installato in 100 registratori di cassa è bastato a far esplodere con un incremento del 44% le vendite di vasetti e tubetti di maionese Hellmann’s in una catena di supermercati di San Paolo in Brasile. La maionese Hellmann’s ha una storia secolare. Comparve agli albori del secolo scorso a New York. Uscì dalle mani della moglie di Richard Hellmann, un immigrato tedesco che nella Grande Mela aprì un negozio di specialità gastronomiche. Oggi il marchio appartiene all’Unilever.
Il software che ha dato uno straordinario impulso agli acquisti è stato messo in campo dai creativi brasiliani della Ogilvy & Mather ed applicato alle casse dei supermercati StMarche a partire dallo scorso 19 marzo. Come sotto i lettori ottici passa una confezione di Hellmann’s sugli scontrini fiscali viene stampata una delle tante ricette che, in combinazione con altri prodotti che figuravano nel carrello, si prestano ad essere valorizzate con l’aggiunta di maionese.
